Publicado el 08/Febrero/2012 | 00:05
No. porciones: 4
INGREDIENTES:
300 cc. de jugo de limón
360 gr. de mantequilla
300 gr. de azúcar
6 huevos
PREPARACIÓN:
A media temperatura, colocar el jugo de limón, mantequilla, y la mitad del azúcar hasta ebullición.
Aparte, [...]
Publicado el 07/Febrero/2012 | 11:00
Prepara esta deliciosa pasta con mariscos, fácil y sencilla de preparar. Ideal para comaprtirla en familia. [...]
Publicado el 04/Febrero/2012 | 00:05
No. porciones: 2/4
INGREDIENTES:
500 gr. de choclo rallado
1 diente de ajo
2 huevos
1 cda. de mantequilla
1 cebolla perla
150 gr. de queso
200 cc. crema de leche
Sal, pimienta, orégano al gusto
PREPARACIÓN:
Dorar la c [...]
Publicado el 01/Febrero/2012 | 00:03
No. porciones: 4
INGREDIENTES:
2 pechugas de pollo
1 cebolla paitena
4 dientes de ajo
2 ajÃes
100 gr. de harina
200 gr. de leche evaporada
500 gr. de papas
8 aceitunas verdes
1 tomate
50 gr. de queso mozzarella
Sal, pimient [...]
Publicado el 25/Enero/2012 | 00:05
No. porciones: 4
INGREDIENTES:
1 kg. de aguacates maduros
500 ml. de caldo de gallina
1/2 limón
25 g. de gelatina sin sabor
Sal, pimienta negra al gusto
PREPARACIÓN:
Batir los aguacates con el limón hasta obtener una mezcla ho [...]
Publicado el 24/Enero/2012 | 00:05
No. Porciones: 4
INGREDIENTES:
1 lb. de camarón limpio y pelado
1 cebolla paiteña pequeña
2 tomates pequeños pelados
1 pimiento verde
1 plátano verde cortado en rebanadas
3 dientes de ajo
Sal, pimienta y perejil al gusto
PRE [...]
Publicado el 23/Enero/2012 | 14:30
Prepara este delicioso platillo a base de pimientos. Ideal para una entrada. [...]
Publicado el 23/Enero/2012 | 00:05
No. Porciones: 4
INGREDIENTES:
4 presas de pollo a su elección
1 cebolla perla pequeña
3 dientes de ajo
1 cucharada de pasta de tomate
½ litro de fondo blanco o caldo de gallina
150 gr. de pasta de tomate
1 pimiento rojo
250 [...]
Publicado el 22/Enero/2012 | 00:05
No. porciones: 4
INGREDIENTES:
2 tazas de apanadura
2 ramas de apio
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 cebolla perla
1 zuquini verde
100 gr. de mani tostado
3 huevos
Sal, pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
Rallar la zanaho [...]
Publicado el 21/Enero/2012 | 00:05
No. porciones:
INGREDIENTES:
1 pepinillo grande
1/4 de pimiento rojo
400 gr. de yogurt natural
4 hojas de menta fresca
1 diente de ajo
Perejil al gusto
PREPARACIÓN:
Pelar y rallar el pepinillo, mezclar con el yogurt, la men [...]
Publicado el 21/Enero/2012 | 00:05
No. porciones:
INGREDIENTES:
1 pepinillo grande
1/4 de pimiento rojo
400 gr. de yogurt natural
4 hojas de menta fresca
1 diente de ajo
Perejil al gusto
PREPARACIÓN:
Pelar y rallar el pepinillo, mezclar con el yogurt, la men [...]
Publicado el 18/Enero/2012 | 00:05
No. porciones: 4
INGREDIENTES:
1 kg de mejillones
200 gr. de pasta de tomate
3 dientes de ajo
1 limón
1 cebolla paiteña
1 cdta de pimienta de cayena
Sal al gusto
PREPARACIÓN:
Limpiar bien los mejillones y saltearlos en u [...]
Publicado el 16/Enero/2012 | 13:25
Prepara este delicioso postre con cerezas y aprende a realizar un parfait con ingredientes fáciles de conseguir. [...]
Publicado el 11/Enero/2012 | 00:04
No. porciones:
INGREDIENTES:
10 huevos
250 gr. de azucar
220 gr. de harina
30 gr. de cacao
1/2 litro de crema de chantilly
100 cc de jarabe de ron
1 tableta de chocolate
Cerezas al gusto
PREPARACION:
Mezclar los h [...]
Publicado el 09/Enero/2012 | 00:05
No. porciones: 4
INGREDIENTES:
4 hojas de lechuga romana
150 gr. de champinones laminados
1 mandarina
1 mango
1 melón pequeno
1 cebolla perla
1 pimiento rojo
2 huevos
300 gr. de queso parmesano
1 limón
1 cdta de mos [...]
Publicado el 08/Enero/2012 | 00:05
No. porciones: 2
INGREDIENTES:
2 pechugas de pollo
150 gr. de aceite
250 gr. de panela
100 cc. de brandy
2 ramitas de canela
500 cc. de agua
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Filetear las pechugas y salpimentar al gusto.
D [...]
Publicado el 07/Enero/2012 | 00:05
No. porciones: 6
INGREDIENTES:
2 col morada pequeñas
250 gr. de pollo
150 gr. de tocino
1 cebolla perla grande
100 gr. de nueces
200 gr. de salchichas de pollo
200 cc. de aceite
Sal, pimienta y vinagre al gusto
RECOMENDACIONES:
[...]
Publicado el 06/Enero/2012 | 00:13
N° de porciones: 2
Ingredientes:
- 2 filetes de tilapia de 150 g cada uno
- 50 g de mantequilla
- 2 cdas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 2 naranjas
- 2 cdas de maicena
- 1 limón
- 1/4 taza de triple sec
- Sal, pimienta, azaf [...]