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Receta 

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Receta de Hoy: Salsa de vino dulce

Publicado el 16/Enero/2013 | 00:05

No. Porciones: 4 Ingredientes: 1/2 taza de ciruelas pasas 1  taza de pasas 2 manzanas rojas 2 manzanas verdes 1/2 taza de azúcar 3 tazas de vino tinto 1/2 taza de nueces 1 rama de canela Preparación: Hervir las p   [...]

Receta de hoy:Bizcochuelo frío con durazno

Publicado el 15/Enero/2013 | 00:05

No.porciones: 6 Ingredientes: 1 litro de helado de durazno 7 huevos 150 gr. De azúcar 1 durazno 1 limón sutil 5 cdas. De cocoa Preparación: Mezclar las yemas con el azúcar hasta formar una preparación homog   [...]

Receta de Hoy: Pastel de moka

Publicado el 14/Enero/2013 | 00:05

No.porciones: 10 Ingredientes: 800 gr. de helado de cafe 150 gr. de galletas de chocolate 3 cdas. de mantequilla 200 gr. de chocolate 200 gr. de crema de leche Preparación: Cortar las galletas en trozos pequeños y mezclar con   [...]

Receta de hoy:Pastel de Chocolate

Publicado el 13/Enero/2013 | 00:05

No. Porciones: 8 Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla o manteca blanda 3/4 de taza de azúcar 3/4 de taza de harina  1 cucharadita de polvo de hornear...si es que la harina no tiene polvo de hornear. 1/2 cucharada de sal Extracto   [...]

Receta de hoy:Filete de pavo al ajo

Publicado el 12/Enero/2013 | 00:05

No. Porciones: 2 Ingredientes: 2 filetes de pechuga de pavo 4 dientes de ajo Mantequilla Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación: Cortar finamente el ajo y macerar los filetes, agregar sal y pimienta al gusto. Reposar dos   [...]

Receta de hoy:Sándwich especial

Publicado el 11/Enero/2013 | 00:05

No. Porciones: 1 Ingredientes: 1 pedazo de pan baguette 2 lonjas de jamón serrano 2 lonjas de queso cheddar 2 lonjas de queso holandés 4 rebanadas de pepperoni 1 hoja de lechuga 2 rebanadas de tomate Preparación: Co   [...]

Receta de Hoy: Ensalada de arroz

Publicado el 10/Enero/2013 | 00:05

No. Porciones: 4 Ingredientes: 1 lb de arroz cocinado 1 zuquini verde 1/2 taza de maíz dulce enlatado 1/2 taza de tomates en conserva con aceite de oliva 1 zuquini amarillo Sal y pimienta al gusto Preparación: Laminar los zuquinis y me   [...]

Receta de Hoy: Pescado en mantequilla a las finas hierbas

Publicado el 09/Enero/2013 | 00:05

  No. Porciones: 2 Ingredientes: 2 filetes de corvina 1 cdta de orégano 1 cdta de tomillo 1 cdta de eneldo 1 cdta de albahaca 1 diente de ajo Sal, pimienta al gusto Preparación: Cortar finamente el ajo y saltear en la mantequil   [...]

Receta de hoy:Avena especial

Publicado el 08/Enero/2013 | 00:05

No. Porciones: 4 Ingredientes: 1/2 litro de crema de leche 1/2 litro de yogurt natural 4 cdas. De azúcar 1/2 taza de nueces 2 guineos 2 manzanas 2 tazas de avena Preparación: Mezclar todos los ingredientes excepto las frut   [...]

Receta de hoy:Ensalada de la montaña

Publicado el 07/Enero/2013 | 00:05

No. Porciones: 4 Ingredientes: 1 lechuga romana 2 tomates 1 cebolla perla 10 aceitunas negras sin semilla 1 zanahoria 50 gr. De queso de cabra 100 gr. De mortadela de pollo Sal, aceite de oliva, vinagre balsámico al gusto Preparac   [...]

Receta de hoy:Pie de limón

Publicado el 06/Enero/2013 | 00:05

No.porciones: 8  Ingredientes: 400 gr. de leche condensada 3 huevos 100 gr. de azúcar Jugo de cinco limones 300 gr. de hojuelas de maíz 150 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar Preparación:      [...]

Receta de hoy:Pechugas de pollo gratinada

Publicado el 05/Enero/2013 | 00:05

  No. Porciones: 2 Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1/2 cebolla perla 1 pimiento verde 1/2 taza de champiñones frescos laminados Queso mozzarella al gusto Sal, pimienta, comino al gusto Preparación: Salpimentar las pechu   [...]

Receta de hoy:Canelones vegetarianos

Publicado el 04/Enero/2013 | 00:05

No. Porciones : 2 Ingredientes: 4 láminas de pasta para canelones 1 cebolla perla 2 ramas de apio sin hojas 1/2 taza de champiñones frescos 1 zanahoria 1 zuquini amarillo 1 pimiento rojo 150 gr. de queso mozzarella 1/2 taza d   [...]

Receta de Hoy: Arroz de fin de año

Publicado el 03/Enero/2013 | 00:05

No. Porciones: 4 Ingredientes: 1 lb de arroz cocinado 1/2 taza de nueces troceadas 1 cebolla perla 1/2 taza de pasas 1/4  taza de frutas secas Preparación: Saltear la cebolla y agregar el arroz, mezclar y agregar las nueces, pa   [...]

Receta de hoy:Pan para niños

Publicado el 02/Enero/2013 | 00:05

No. Porciones: 3 Ingredientes: 1 pan baguette 200 gr. de queso de cabra 2 tomates 1 pimiento Preparación: Abrir por la parte superior el pan, no cortando totalmente  y colocar en el centro el tomate frito con aceite de oliva y   [...]

Receta de Hoy: Macarrón con atún

Publicado el 01/Enero/2013 | 00:05

No. Porciones: 2 Ingredientes 200 gr de pasta macarrón 1 cebolla perla 1 diente de ajo 1 lata de atún en conserva 1/2 taza de crema de leche 2 cdtas de pasta de tomate Sal y pimienta al gusto Preparación Cocinar la   [...]

Receta de Hoy: Omelette francesa

Publicado el 31/Diciembre/2012 | 00:05

No. Porciones: 2 Ingredientes 4 huevos 2 cdtas de leche 2 rebanadas de queso gruyere 2 lonjas de tocino 4 champiñones frescos Preparación Batir los huevos, y agregar el queso cortado, el tocino previamente frito, la leche.   [...]

Receta de Hoy: Bocaditos para niños

Publicado el 30/Diciembre/2012 | 00:05

No. Porciones: 4 Ingredientes  8 tostadas 4 rebanadas de jamón de pavo 8 rebanadas de queso cheddar 1 cebolla perla 3 cdas de salsa de tomate Preparación Untar salsa de tomate sobre cada tostada. Colocar media rebanada   [...]

Receta de hoy:Enrollado de papa y atún

Publicado el 29/Diciembre/2012 | 00:05

No. Porciones: 2  Ingredientes: 1 libra de papas 1 lata de atún 1 pimiento verde 1 cebolla perla 1 aguacate Sal, pimienta, aceite de oliva al gusto Preparación: Cocinar las papas, pelar y hacer un puré. Agregar   [...]

Receta de Hoy: Omelette de pollo y vegetales

Publicado el 28/Diciembre/2012 | 00:05

No. Porciones: 2 Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1/4 cebolla perla 1/4 zuquini 1/4 pimiento rojo 1/4 taza de champiñones frescos Sal y pimienta al gusto Preparación: Cocinar la pechuga en agua con sal al gusto. Desmenuzar.   [...]

 

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