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Publicado el 21/Mayo/2013 | 00:12
Marcel Lozinski es considerado el padre del cine documental en Polonia. Nació en el año 1940. Ha sido nominado al Óscar y al premio de Cine Europeo, además es miembro de la Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas de Estados Unidos y de la Academia de Cine Europeo. Vivió las secuelas que dejó la Segunda Guerra Mundial. La mayoría de sus documentales intentan hacer una relación entre los testimonios de las personas y la política de la época. [...]
Publicado el 21/Mayo/2013 | 00:12
La experiencia de la duodécima edición de los EDOC, encuentros del otro cine, nos ha convertido en testigos privilegiados del rompimiento del paradigma en cuanto a la realización del cine documental en nuestro país y la consolidación del género en el ámbito mundial. [...]
Publicado el 21/Mayo/2013 | 00:03
Ingredientes: 3 remolachas cocinadas 200 gr. De queso mozzarella 1 cebolla perla, 1 limón Sal, pimienta, orégano al gusto Preparación: Picar finamente la cebolla, bañar con gotas de limón, salpimentar al gusto [...]
Publicado el 20/Mayo/2013 | 00:04
No. Porciones: 2 Ingredientes: 2 pepinos 1 tomate 1 cebolla paiteña 1 zanahoria 200 gr. De queso de soya 1/2 taza de aceite de oliva 4 hojas de albahaca 1 cdta de romero 1 cdta de orégano Sal, pimienta, vinagre balsá [...]
Publicado el 19/Mayo/2013 | 00:03
No. porciones: 4 Ingredientes: 500 gr. de lomo de cerdo fileteado 4 lonjas de tocino 3 pimientos (rojo, verde y amarillo) 1 lt. de leche Harina y miga de pan 1 huevo Aceite Sal y pimienta al gusto Preparación: Dejar reposar el lo [...]
