Producción de papa cayó de 450 mil a 355 000 toneladas en el país por año. Iniap mejora las semillas para aumentar rendimiento
Durante 2008, el campo celebró el Año Mundial de la Papa. Diferentes organizaciones del planeta enfatizaron en la importancia de este tubérculo, que como expresó recientemente la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y el Ambiente (FAO) "es estratégico para enfrentar el hambre en el mundo".
El Ecuador no escapa a esta realidad y hace esfuerzos por incrementar la producción.
Según cifras oficiales, la producción anual de papa en el país, alcanzó las 355 mil toneladas. Con ello, se ubica en el noveno lugar dentro de la lista de los principales productores del tubérculo en América Latina.
Sin embargo, el Ecuador está muy lejos de los mayores productores mundiales como China, Rusia e India, que superan los 30 millones de toneladas.
Para Iván Reinoso, director del Programa Nacional de Raíces y Tubérculos del Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (Iniap), el cultivo de la papa en el país resultó afectado por la dolarización, "ya que esta situación encareció los precios de los insumos y la mano de obra", explicó el funcionario.
En consencuencia se produjo la reducción de la producción que en diez años pasó de 450 mil toneladas anuales, a las cifras actuales. Así también se produjo una disminución de la superficie dedicada al cultivo de 65 mil a 50 mil hectáreas.
Pequeños productores paperos, como José Toalombo, presidente del Consejo Nacional de la Papa (Conpapa), expresan su preocupación por el futuro del cultivo, sobre todo por los efectos que podría ocasionar la crisis financiera mundial.
Pero la inquietud de este agricultor no es un hecho aislado. A finales de 2008, la FAO advirtió sobre las afectaciones que ocasionaría el huracán financiero en la expansión de los cultivos de papa en el planeta.
Frente a esta situación, "la solución es incrementar la producción a través de un mejoramiento de la calidad y el manejo de las cosechas", señaló Reinoso, quien enfatizó que uno de los principales puntales para el restablecimiento de los cultivos son las semillas registradas, ya que "permiten incrementar la rentabilidad de la producción".
Según estimaciones del organismo, el 95% de los agricultores utilizan semillas de mala calidad.
Tres variedades ya han sido mejoradas
El Iniap, organismo autorizado para el mejoramiento y la introducción de semilla de alta calidad, actualmente ha logrado el desarrollo de semilla de calidad para las variedades denominadas Súperchola, Fripapa y Yema de huevo.
Un total de 300 toneladas de semilla mejorada son producidas anualmente en la Estación Experimental Santa Catalina del Iniap y después son repartidas en las provincias de Carchi, Pichincha, Tungurahua y Chimborazo.
Con este material, los agricultores pueden incrementar su nivel de producción, en márgenes iniciales de hasta el 30%.
Con el fin de lograr semillas resistentes a las 16 plagas que afectan al cultivo de papas en el país, explicó el funcionario, el instituto agropecuario utiliza sistemas hidropónicos y aeropónicos. (DP)
Ministro de agricultura
"La reforma agraria va porque va"
El progreso de la agricultura del país radica en la ejecución de una reforma agraria". Así lo señaló el ministro de agricultura, Wálter Poveda, al anunciar que el Gobierno pretende utilizar esta transformación para reactivar la actividad agraria en el país, para lo cual incluso se valdría de un reordenamiento de las tierras.
"Las tierras no deben ser acaparadas, sino usadas", dijo el secretario de Estado, al tiempo que resaltó que el "reordenamiento va porque va".
Sin embargo, la aplicación de una reforma agraria ya tiene sus cuestionamientos. Por ejemplo, el productor Rodrigo Lasso, señaló que las condiciones de producción del país no posibilitarían un cambio en ese sentido, ya que "aunque se mantiene una buena calidad, los parámetros de productividad son bajos", explicó.
Según Lasso, "la tierra debe estar en manos de quienes la trabajan y la hacen producir". Ello, debido a que " el Ecuador es el país con mayor fragmentación de la tierra en toda América Latina", señaló "Una reforma agraria no es tan conveniente, pues ha sido un fracaso en China, Venezuela, Cuba, Nicaragua y otros países". Además, evidenció otro posible problema que podría presentarse, como el desabastecimiento de algunos productos agrícolas. "Los sectores comunitarios mantienen en un 90% las misma productividad registrada en los años sesentas", dijo. Por otro lado, Lasso resaltó las ventajas que ofrece el agro ecuatoriano, como ser uno de los países exportadores más grandes de América, en relación a su extensión territorial. (NMCH)
Hora GMT: 19/Enero/2009 - 05:11
10/Marzo/2009 a las 11:53
El país a atravesado una reforma agraria que mas que organizar la tierra aseguro espacio vital para muchas personas de esacos recursos que no podian acceder a la tierra, ahora se pretende hablar de una nueva reforma agraria en un momento y en un espacio en el que no se respeta la propiedad privada, varios han sido los casos de invasiones donde un grupo de personas asumen su propiedad y ante el terror que infunden se apropian de lo ajeno, quién? ha defendido al propietario trabajador de la tierra de este malicioso proceso para acceder a la tierra y mas grave aún ahora esas tierras están en manos de personas que no tienen recursos ni económicos ni de conocimiento y peor tecnicas apropiadas para producirla con calidad y pensando en la tierra como un recurso sensible y en permanente proceso de degradación, de acuerdo entonces con una reforma agraria siempre y cuando se considere que la tierra es para quien la produce por qué entonces no se genera una ley que proteja por una parte al propietario y por otra a quien quiere producir y no tiene recursos para acceder a este bien, la idea sería generar un espacio donde quien quiera arrendar sus "áreas improductivas" por que no se alcanza o no puede, tenga la seguridad que bajo ciertas condiciones su tierra va a estar asegurada a su favor el famoso proceso "al partir" mecanismo usado frecuentemente en el campo pone en desventaja al tenedor de la tierra y resulta siendo sujeto de demandas al cabo un tiempo para arrebartarle su propiedad, este mismo esquema de trabajo se puede normar y regular y muchos profesionales jóvenes estaremos dispuestos a producir con tecnolgía y capacidad, se han olvidado que el proceso productivo contempla la integración de los cientos de profesionales que anualmente salen al mercado laboral y no tienen donde desarrollar su profesión pensemos por favor en esta pequeña sugerencia.
Nos les parece un mecanismo idoneo para generar un proceso de revolución agraria donde la tierra está en manos de quienes las han adquirido en bien y si no las pueden producir las arrienden en condiciones que permitan una producción técnica dirigida y con respeto absoluto a la naturaleza y al dueño de la superficie agricola permitiendo un desarrollo de la nueva generación de productores técnicos.