La falta del producto en los mercados provoca que la fruta se mantenga con precios altos y, en cambio, baje la venta de este producto. El limón grande y el aguacate son otras frutas que también se las encuentra a precios elevados, por la temporada
El tomate de árbol común se mantiene con altos precios en los mercados. En la actualidad, las 10 unidades se comercializan en $1 y las 25 en $2.
Susana Mena, vendedora del mercado Santa Clara, justifica el elevado costo por la escasés que existe en los mercados, debido a que no es fruta de temporada, aunque también explicó que influye la importaciones de Colombia, que dejó de hacerse desde hace un año.
Una caja de este producto, con 150 unidades, cuesta en el Mercado Mayorista $13, pero en cada mercado ese costo se aumenta, por los gastos de transporte, carga y cuidados.
A la semana, María Angélica Suquillo, del mercado de El Camal, vende unas tres cajas, logrando recaudar alrededor de $45, con una ganancia aproximada de $5 por caja.
Cada semana una ama de casa adquiere un promedio de una funda de 10 unidades. "El tomate es rico para los jugos, pero por el alto precio solo consumo una funda, prefiero reemplazarlo con otras frutas", manifestó Enma Hernández, cliente del mercado Central.
En las tiendas de los barrios, el costo de la fruta es todavía más elevado. Marcia Enríquez, contó que hace dos días adquirió en una tienda de Chimbacalle, al sur de Quito, tres tomates por ¢50.
Una caja de 10 libras (unos 80 tomates) en una finca de Chillanes, provincia de Bolívar, se la encuentra en $4,50, mientras que una caja de 41 libras en Baños vale $12.
De igual forma, la caja de 150 tomates en Imbabura, en cambio, cuesta $10, en el lugar de la producción.
El cultivo del tomate de árbol es antiguo en el Ecuador, en zonas tradicionales como Patate y Baños (Tungurahua), a pesar de que se cultiva prácticamente en toda la serranía nacional, según Alfredo Rojas, productor de Chillanes.
La variedad más comercializada en los mercados es la tradicional anaranjada, aunque también se ha introducido el tomate "mora".
Otra fruta que también se mantiene cara en los mercados es el limón grande. Los 300 limones se los encuentra en el Mercado Mayorista en $40 y el ciento, en $13. La unidad en cada mercado llega a costar entre ¢20 y ¢25, mientras que los 13 limones se los vende en $1.
Este producto es menos requerido, cuando se lo comercializa a altos precios, el cliente prefiere el limón pequeño común, cuya funda de 25 unidades se las comercializa en los mercados a $1.
Así mismo, el aguacate no baja de precio. Todavía se lo expende en $1 las dos unidades. (LMC)
Hora GMT: 16/Octubre/2009 - 05:12
