Establecer una estrategia de sostenibilidad del cacao fino de aroma en los países productores es el objetivo que propuso ayer el Ministerio de Agricultura, Walter Poveda, a representes de Cuba, Venezuela, Guatemala, República Dominicana y Costa Rica, quienes conformaron ayer la Asociación de Países Productores de Cacao Fino de Aroma, la cual planteará propuestas conjuntas para fortalecer al sector.
Según Alfredo Fernández, embajador de Guatemala, el propósito es "unificar criterios y fortalecer a los países en la producción de esta variedad de cacao... Ojalá logremos darle el valor agregado o la industrialización propiamente dicha", manifestó.
En esta iniciativa participan, además, la Corpei, Concacao, Anecacao, FAO, Fedecade, Iica y el Ministerio de Relaciones Exteriores.
En 2007, Ecuador exportó 79 900 toneladas de cacao en grano, así como 8 500 toneladas de cacao semielaborado. (CCN)
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Hora GMT: 08/Octubre/2008 - 01:11
