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驴Seguridad alimentaria?

Publicado el 05/Enero/2013 | 00:50

ROBERTO BONIFAZ*

analisis@hoy.com.ec

聽He le铆do varios informes sobre la cacareada Seguridad Alimentaria. Se trata de un conjunto de enunciados que procuran una buena y suficiente alimentaci贸n a todo momento en un mundo esencialmente pobre. Nada se dice de c贸mo conseguirlos! La FAO y el USDA son los promotores!?

脕frica es un ejemplo de c贸mo no ha funcionado la teor铆a y Jujuy es otro. El proyecto parecer铆a estar hecho para que no funcione, puesto que en caso de que funcione, se juegan los intereses de muchas corporaciones en el Primer Mundo.

Si en verdad quisiera el mundo desarrollado que el Tercer Mundo sea auto suficiente en alimentaci贸n, deber铆a trazar pol铆ticas de estado que subsidien fertilizantes, maquinaria, desarrollen tecnolog铆a de riego, reducci贸n de intereses en los prestamos, acceso a mercados funcionales, entre otras cosas.

La producci贸n de alimentos de primera necesidad requiere de dinero, ciencia y tecnolog铆a y eso no hay en Tercer Mundo, pero de eso no se habla.

Nosotros en cambio, debemos dejar la politiquer铆a ciega y subsidiar al negro, al blanco, al ind铆gena, al montubio, a todo el que produzca alimentos de consumo interno.

Hay que dejar la pol铆tica discriminatoria donde se opera seg煤n el partido pol铆tico, el compadrazgo o nociones pol铆ticas de otra 茅poca.

Si quieren que se termine la pobreza en el campo, los gobiernos deben subsidiar los fertilizantes como hace el mundo desarrollado sabiendo que es una inversi贸n que funciona.

Hay millones de toneladas de fertilizantes org谩nicos en la basura de las grandes ciudades, que no usamos. 驴Por qu茅 ?

No entiendo c贸mo obedecemos al neoliberalismo m谩s obtuso, que proh铆be el subsidio en los pa铆ses pobres pero es permisivo en los ricos.

Ir贸nicamente, en estas tierras llenas de pobres y tan antiliberales, es pecado poner plata en el campo.

No hay un solo pol铆tico izquierdista o derechista que haya hecho un amago de invertir en el campo masivamente. Al contrario, al campo hay que joderlo. La verdad es que los gobiernos tratan de dividir antes que unir a los productores en una confusi贸n de ideolog铆as mal entendidas que van en contra de toda noci贸n de productividad y soberan铆a.

Aqu铆 subsidiamos propaganda electoral, viajes de asesores de asesores, familiares de asamble铆stas y m谩s cosas important铆simas, pero invertir en el campo, no.

La efectividad de la Seguridad Alimentaria debe ser analizada detenidamente en todo el Tercer Mundo para ver si funciona o es un cuento que han tragado los que no deb铆an haberlo hecho.

*Ingeniero agr贸nomo, invitado de HOY



Autor: Invitado de HOY - analisis@hoy.com.ec Ciudad Quito

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