El país vive una fiebre de franquicias debido a que este negocio es considerado una puerta de expansión de los mercados nacionales e internacionales, así lo señala Julio Bonilla, vicepresidente de la Asociación Ecuatoriana de Franquiciadores.
Este sistema permite abrir paso a nuevas inversiones, posicionar una marca, generar empleo y, sobre todo, propiciar barreras anticompetencias, que otorgan la posibilidad de abarcar un determinado nicho de mercado.
En el país existen más de 180 franquicias legalmente constituidas, de ellas, el 15% es nacional y el 85% es extranjera. De acuerdo a datos de esta organización, en 2005 este negocio movió cerca de $800 millones. Esta cifra se incrementó en 2006 a $890 millones, mientras que, para 2007, las franquicias generaron $917 millones. Al cierre de 2008 se espera un crecimiento del 20% con respecto al año pasado.
Para el representante del gremio, la industria de las franquicias tuvo un ascenso del 11% por encima del Producto Interno Bruto (PIB) en 2007, lo que ubica a este negocio como uno de los principales generadores de empleo en el país: en promedio existen 5 mil puestos de trabajo directos y 15 mil indirectos.
De su parte, el Instituto de Desarrollo Empresarial (IDE) refiere que el promedio anual de ventas de las franquicias alcanza los $4,5 millones, rubro que coloca a este negocio dentro de la categoría de pymes.
Pero, ¿cuánto cuesta una franquicia? Según los franquiciadores consultados, la cifra va desde $10 mil hasta $1 millón. Aunque, según Bonilla, definir un valor sería irracional, debido a que existen varios factores que influyen en el precio directamente como: el tipo de negociación, marca, localización e infraestructura del local.
En el Ecuador, las marcas internacionales han inundado el mercado, por lo que no es difícil encontrarse con una cadena de comida en las principales arterias de la urbe. Por ejemplo, McDonals, KFC, Dominos y Fridays son las franquicias internacionales con mayor éxito. Con respecto a las nacionales, destacan las tiendas de conveniencia Open Mart, los locales de decoración de interiores Adriana Hoyos, el bar restaurante Sake y el centro médico Heath Feet, a criterio de Bonilla.
Sin embargo, un ranking elaborado por el departamento de investigación del IDE coloca a cuatro franquicias ecuatorianas entre las diez mejores. Disensa, Expocolor, Teleshop y Pinto han sido escogidas por eficientes, rentables y ser consideradas como las mejor posicionadas en el mercado ecuatoriano.
De acuerdo con IDE, a abril de 2006 estas generaron ventas por $590 millones, siendo Disensa la que más influye en este rubro, por su alta facturación.
De su parte, Jorge Samaniego, administrador de Applebee´s, considera que esta cadena norteamericana ha tenido una importante acogida. El costo de esta franquicia y la adecuación del establecimiento fue de un $1 millón.
Desde que esta franquicia llegó al país, en 2004, se planteó la idea de crear varios locales a escala nacional. Ahora, esto es una realidad. Según Samaniego, se ha logrado conseguir socios estratégicos en Guayaquil y Cuenca, en donde se estudia la posibilidad de abrir otros establecimientos, con una inversión de entre $350 mil y $600 mil.
Applebee´s posee 67 plazas de trabajo directas y 400 proveedores. Uno de nuestros objetivos es brindar a nuestros clientes alimentos 100% naturales y con un alto desarrollo tecnológico alimentario, comenta.
Pero este negocio también ha sido puntal para el crecimiento de otros. Silvia Terán, por ejemplo, empezó proporcionado tortillas exclusivamente para Applebbes´s; mientras que ahora provee a Supermaxi y varios delicatesen de la capital.
Otro caso de franquicia exitosa es Gymboree, de origen estadounidense, y que se encarga de la estimulación temprana de niños. Esta cadena se creó hace 30 años y tiene 650 locales en 35 países del mundo. En Quito existen tres establecimientos, en los cuales trabajan alrededor
Hora GMT: 25/Abril/2008 - 05:00 Fuente: Diario HOY Ciudad Quito
