Entrevista a Gustavo Navarro
¿Quién es? director ejecutivo de la Asociación de Holstein Friesian del Ecuador
Después de que el sector ganadero atravesara por serios problemas provocados por la fiebre aftosa, sus representantes quieren reactivar el sector con la feria Holstein 2009, uno de los eventos más importantes para los ganaderos del país. El encuentro se llevará a cabo del 11 al 13 de septiembre, en Conocoto. Gustavo Navarro, secretario ejecutivo de la Asociación Holstein del Ecuador, conversó con Diario de Negocios sobre la situación del sector.
Con la feria en camino, ¿no existe temor de contagio de fiebre aftosa en el ganado?
Sí. Por ello, vamos a doblar el control sanitario para que no exista problema alguno. Pero estamos seguros de que no existirán mayores inconvenientes.
¿Cómo afrontó el sector este problema?
Con toda la responsabilidad del caso. Varios ganaderos hicieron trabajos de bioseguridad en sus invernaderos, y eso llevó a que las pérdidas no sean tan grandes.
¿Ayudaron a concienciar a los productores las diferentes campañas de vacunación?
Sí, incluso fue un éxito, pues existió por primera vez en el país un porcentaje de vacunación del 25%. Los ganaderos fueron totalmente precavidos.
¿Qué tan positivo resultó para los productores que el Gobierno fijara el precio de la leche?
Esta fue una gran fortaleza, pero la debilidad es que nunca hubo control. El Régimen ha tenido buenas políticas de Gobierno y no de Estado. Eso significa que toma muchas decisiones a corto plazo, y esta fue una de ellas.
¿Qué problemas atravesaron?
No se pudo equilibrar el pago de la leche. La producción de este lácteo sostiene a miles de familias ecuatorianas en el sector rural. Cientos de miles de ganaderos han tenido que vender su producto a un costo menor con tal de no perder a los clientes.
Y a estos problemas se suma el excedente de leche...
No, lo que hemos demostrado es que no hay un excedente de leche, sino un excedente de corrupción. Una industria láctea estaba poniendo suero, grasa vegetal y agua a la leche, y es obvio que esto produce excedente del producto. Esos son rumores mal infundados y que solo perjudican al gremio y al país.
¿Cuántos ganaderos participarán en la feria?
Se espera que asista un promedio de entre 60 y 65 personas, que participarán con alrededor de 400 cabezas de ganado vacuno de las razas Holstein, Jersey, Brown Swiss y Normado, entre otras.
¿Qué podrán encontrar los ganaderos en este evento?
La feria, aparte de la exhibición de los ejemplares vacunos, contará con diferentes stands de equipos de maquinaria e insumos agrícolas.
¿Qué otras novedades habrán?
El objetivo, cada año, es motivar a la productividad del sector. Pero también conocer los avances genéticos y tecnológicos de cada ganadería, especialmente en producción de leche. (APB)
Así soy yo...
Gustavo Navarro Guillen es el actual director ejecutivo de la Asociación Holstein Friesian del Ecuador.
El quiteño de 52 de años estudió ingeniería Comercial y es especialista en ganadería Holstein.
Este representante del sector agropecuario también ha sido promotor de equipos especializados en ganadería vacuna.
Hora GMT: 25/Agosto/2009 - 05:04
