Con una baja afluencia de consumidores e incrementos de precios de los granos, hasta en un 50%, la comercialización de ingredientes de la fanesca avanza a "pasos cortos" en los mercados de Quito.
Tras un recorrido realizado por DIARIO DE NEGOCIOS en los mercados populares de la capital, se pudo constatar que la concurrencia de consumidores mantiene niveles irregulares.
Los tenderos de los centros de abasto están preocupados por la reducción de sus ventas, a pesar de la cercanía de la Semana Santa. En el Mayorista, San Roque, Cotocollao y Santa Clara, los granos de la fanesca no tienen la salida que los dependientes esperan.
"Hay momentos en que las perchas no se mueven. He traído siete quintales de arveja y cinco quintales de haba, pero sólo se ha vendido medio quintal de cada una, en dos semanas", manifestó Patricia Montalvo, comerciante del Mayorista.
Al igual que la semana pasada, las ventas siguen con un saldo negativo del 20% en Santa Clara y San Roque, según los expendedores de los mercados mencionados. "Marzo terminó con saldo en rojo. Esperábamos recuperarnos con la fanesca, pero los estudios hechos esta semana proyectan una caída del 32%, en comparación con el otro año", indicó Salvador Guanoluisa, presidente del mercado de San Roque. (DEO)
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Hora GMT: 03/Abril/2009 - 01:30
