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No. Porciones: 2
Ingredientes:
2 filetes de corvina
1 cdta de or茅gano
1 cdta de tomillo
1 cdta de eneldo
1 cdta de albahaca
1 diente de ajo
Sal, pimienta al gusto
Preparaci贸n:
Cortar finamente el ajo y saltear en la mantequilla, agregar el pescado salpimentado al gusto. Dorar por ambos lados.
Agregar las hierbas mezcladas con un poquito m谩s de mantequilla y esperar q el pescado este cocinado.
Servir.
Recomendaciones:
Acompa帽ar con arroz, ensalada y patacones.
Por: Mar铆a Alejandra Rodr铆guez
recetas@hoy.com.ec
* Foto internet
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Ciudad Quito
