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No.porciones: 10
Ingredientes:
800 gr. de helado de cafe
150 gr. de galletas de chocolate
3 cdas. de mantequilla
200 gr. de chocolate
200 gr. de crema de leche
Preparación:
Cortar las galletas en trozos pequeños y mezclar con la mantequilla con las manos hasta formar una pasta homogenea.
Colocar la preparacion en el fondo y paredes de un molde y refrigerar una hora.
Rellenar con el helado y congelar cuatro horas antes de servir.
Aparte derretir el chocolate en la crema tibia y bañar el postre al momento de servir.
Recomendaciones:
Decorar con cerezas y granos de café en el plato.
Por: MarÃa Alejandra RodrÃguez
recetas@hoy.com.ec
* Foto internet
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