Receta de Hoy: Macarrón con atún

No. Porciones: 2

Ingredientes

200 gr de pasta macarrón

1 cebolla perla

1 diente de ajo

1 lata de atún en conserva

1/2 taza de crema de leche

2 cdtas de pasta de tomate

Sal y pimienta al gusto

Preparación

Cocinar la pasta en agua con aceite y sal al gusto, escurrir y reservar.

Aparte saltear el ajo y cebolla finamente picado, agregar la pasta de tomate, el atún sin el aceite. Mezclar bien. Agregar la crema de leche y dejar reducir.

Salpimentar al gusto.

Servir la pasta con la salsa encima.

Recomendaciones

Acompañar con pan de ajo.

Por: María Alejandra Rodríguez

recetas@hoy.com.ec

* Foto internet

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