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Receta de HOY: Flan de queso

Publicado el 15/Noviembre/2009 | 00:01

No. Porciones: 8

INGREDIENTES:


  • 500 gr. de queso mozzarella

  • 400 gr. de leche condensada

  • 4 huevos

  • 500 cc. De leche

  • 125 gr. de azúcar.


PREPARACIÓN:

  • Precaliente el horno a 180 grados.

  • Licuar el queso, la leche condensada, loa huevos y la leche.

  • Enmantequillar un molde y verter la preparación anterior.

  • Hornear por una hora aproximadamente.


RECOMENDACIONES:

  • Se puede verter sobre un molde acaramelado en lugar de enmantequillado.

  • Decorar con ralladura de limón.


Por:María Alejandra Rodríguez


Preguntas y sugerencias: recetas@hoy.com.ec

Especial:

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Hora GMT: 15/Noviembre/2009 - 05:01

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Tags : Receta 



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