No. porciones: 2
Ingredientes:
- 500 gr. de camarones limpios y pelados
- 6 dientes de ajo
- 4 cdas. de jugo de limón
- 100 gr. de mantequilla
- 1/4 taza de vino blanco seco
- Sal, pimienta y cilantro al gusto
Preparación
- Derretir la mantequilla a baja temperatura y dorar ela jo finamente picado con los camarones.
- Agregar el jugo de limón y el vino blanco y dejar que se reduzca.
- Incorporar el perejil picadoy cocinar durante cinco minutos mas.
Recomendación:
- Acompañar con arroz y patacones.
Por María Alejandra Rodríguez
Preguntas y sugerencias: recetas@hoy.com.ec
Hora GMT: 08/Mayo/2009 - 05:01
05/Marzo/2010 a las 10:16
voy a cocinar y ojalá salga rico y le guste a mi familia, solo que no tengo vino blanco pasará algo si uso vino tinto que me sugieren