CHAMPIÑONES AL AJO Y JAMÓN
Porciones: cuatro
INGREDIENTES:
- 500 g de champiñones frescos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de jamón
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
- Lavar los champiñones y colocarlos boca abajo en una sartén.
- Picar finamente el ajo y el jamón y sofreír por pocos minutos.
- Rellenar con la preparación del ajo los champiñones, salpimentar.
- Dorar por ambos lados. Servir.
RECOMENDACIONES:
- Decorar con sextos de tomate.
Ver: Recetas anteriores
Hora GMT: 02/Noviembre/2008 - 05:01
