Coprogirón produce 200 quesos y 500 litros de yogur diarios y 2 000 litros de dulce de leche mensuales

Desde hace siete años, 200 personas de varias comunidades del cantón Girón, a 37 kilómetros de la ciudad de Cuenca, iniciaron la producción de lácteos.
En enero de 2002, el párroco José Miguel Uzhca llegó a este sector y organizó a las comunidades. "Mi objetivo era hacerles ver que podíamos depender de nosotros mismos y aprovechar nuestros propios recursos", dijo.
Con un capital de $457 mil entregado por la Conferencia Episcopal Ecuatoriana, los socios de la Cooperativa de Producción y Comercialización Red Global Girón (Coprogirón) arrancaron con la producción y comercialización de lácteos: yogur, quesos y dulce de leche. Este negocio ha permitido mejorar la situación económica de los socios en tiempo de crisis.
La cooperativa inició los trámites para pedir que se condone la deuda de la Conferencia Episcopal y, de esta manera, quedar sin apuros económicos. Su planta tiene capacidad para almacenar 15 mil litros diarios de leche y se ha hecho una inversión que es de más de $1 millón.
Coprogirón, con su marca Doña Celeste, está produciendo actualmente 200 quesos y 500 litros de yogur diarios y 2 000 litros semanales de dulce de leche que son distribuidos en el Azuay, El Oro, Guayas y Cañar.
Además, desde la semana pasada, el negocio se abrió al mercado internacional.
Según el gerente de la cooperativa, Miguel Quizhpe, los primeros cargamentos de queso se enviaron hacia los Estados Unidos. "Por ahora estamos llegando a Nueva York y Nueva Jersey con unos 500 quesos semanales. Los principales clientes son nuestros compatriotas", dijo.
El directivo explicó que las expectativas de crecimiento son altas, más aun cuando el Gobierno Provincial del Azuay ha comprometido la entrega de $500 mil con un plazo de cinco años.
"Formaremos una empresa mixta; eso dará mayor rentabilidad a nuestros socios", indicó el párroco de Girón, quien explicó que el dinero estará destinado a mejorar la distribución, incrementar mano de obra y promocionar sus productos.
Una Cooperativa que capta dinero de emigrantes
Los socios de Coprogirón, que son oriundos de las comunidades Zapata, Santa Marianita, San Vicente, Fátima, Pucallpa, son ambiciosos. Pusieron también en funcionamiento la Cooperativa de Ahorro y Crédito Señor de Girón.
El objetivo primordial de esta medida era "romper" con el círculo vicioso de endeudamiento que imponían en la zona los "chulqueros" (prestamistas ilegales).
La cooperativa capta dinero principalmente de los emigrantes y presta a tasa de intereses que van del 16% anual para consumo y 12,5%, para construcción.
Actualmente, la entidad financiera, según explicó su gerente, Efraín Vera, tiene un patrimonio que alcanza los $4 millones.
Según Uzhca, en Girón, los "chulqueros" prestaban dinero con tasas de interés de entre el 4% y 7% mensual. Esto produjo que muchas personas se endeudarán e incluso perdieran sus bienes. (RMT)
Hora GMT: 18/Marzo/2009 - 05:11
