Investigaciones agrícolas
La estación Santa Catalina, del Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (Iniap), lleva adelante el proyecto "Nutriendo al Desarrollo", que promueve la investigación de cultivos andinos como la quinua, amaranto, sangorache y chocho.
Para promocionar el proyecto, el Iniap oferta, además de las semillas, paquetes tecnológicos y capacitación para mejorar la producción.
Parte del proyecto es posicionar el amaranto en la producción local, a fin de fortalecer la exportación a los Estados Unidos, lo que incentiva el precio del producto, que en la actualidad supera los $100 por quintal. (JR)
Hora GMT: 20/Enero/2010 - 05:12
