Efectos de la gripe porcina
México. La venta de productos porcinos en México ha caído un 80% desde el pasado viernes por efecto del brote epidémico de gripe porcina que afecta al país, según informó la Confederación de Porcicultores Mexicanos (CPM).
"Queremos realizar una campaña de información, no de promoción, para que la gente entienda que no hay riesgo" en consumir cerdo, dijo el director adjunto de la patronal porcina, Alejandro Ramírez, al señalar que han pedido que se cambie el nombre de la gripe. "No hay evidencias científicas de que sean los cerdos los causantes de la enfermedad", sostuvo.
En México hay 6 000 productores de cerdo, que producen 1,2 millones de toneladas de carne anualmente, a un ritmo de 100 000 mensuales.
"Venimos de una situación crítica por la subida del precio del grano en los dos últimos años y la caída del precio del cerdo", apuntó el dirigente patronal, quien añadió que la actual crisis sanitaria ha dejado al sector "fuera del mercado".
Las exportaciones de cerdo, dirigidas en un 95% a Japón, no se han detenido, gracias a que la CPM y las autoridades mexicanas y niponas acordaron no frenarlas dado que no existe riesgo. Japón recibe 60 000 toneladas anuales de cerdo producidas en México. El resto de las importaciones van para Corea y, en un porcentaje mínimo, a los Estados Unidos.
"Esperamos detener el efecto desastroso con el cambio de nombre en un 50% y el resto con una campaña de información", dijo Ramírez, quien confió en que la severa alerta sanitaria decretada (grado 4 de 6) no vaya más allá del 5 de mayo. (EFE)
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Hora GMT: 30/Abril/2009 - 05:08
