No. porciones: 2INGREDIENTES
2 ramas de puerro
6 papas
2 cdas. de mantequilla
1/2 taza de leche
1 cdta. de mostaza
50 gr. de queso cheddar
Sal, pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Cocinar las papas peladas y cortadas con sal al gusto.
Saltear la cebolla finamente picada en la mantequilla derretida, las papas, y la leche. Dejar cocinar cinco minutos.
Agregar el queso rallado. Sapimentar al gusto.
Servir.
RECOMENDACIONES
Para acompañar carnes.
Por: María Alejandra Rodríguez
recetas@hoy.com.ec
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