Publicado el 08/Agosto/2012 | 00:05
No. porciones: 4
INGREDIENTES:
500 gr. de camarones limpios y pelados
1 cdta de salsa de soya
100 gr. de harina
1 huevo
100 gr. de apanadura
Sal, pimienta y aceite al gusto
PREPARACIÓN:
Macerar los camarones con sal, pimienta, y salsa de soya. Reposar por una hora.
Pasar por harina, huevo batido y apanadura.
Freir en aceite muy caliente.
RECOMENDACIONES:
Acompañar con patacones y ensalada de lechuga y tomate.
Por: María Alejandra Rodríguez
Ciudad Quito