FLAN DE MANZANA
Porciones: 10
Ingredientes:
- 5 manzanas rojas
- 400 g de leche condensada
- 5 huevos
Preparación:
- Pelar las manzanas y cortarlas en cubos pequeños.
- Cocinarlas por aproximadamente 15 minutos o hasta que estén suaves. Escurrir y aplastarlas hasta formar un puré.
- Agregar la leche condensada y los huevos previamente batidos.
- Verter la preparación en un molde y cocinar en el horno a baño María durante una hora o hasta que cuaje por completo.
Recomendaciones:
- Puede preparar un caramelo con 300 g de azúcar y colocarlo en el molde antes de verter la preparación.
- Decorar con manzanas verdes y rojas.
Hora GMT: 26/Noviembre/2008 - 05:01
