Alemania, Holanda, EE UU y Canadá son algunos de los destinos a los que llega la sabrosa fruta ecuatoriana
Entre el 50 y el 70% de la papaya que se produce en la provincia de Santa Elena se destina a la exportación.
El dato consta en la publicación Ecuador Exporta de la Corporación de Promoción de Exportaciones (Corpei), que además menciona a las provincias de los Los Ríos y Santo Domingo de los Tsáchilas, como otras áreas de cultivo de esta fruta.
La firma Rilesa, productora de la variedad Golden es un referente de la cosecha y exportación de la papaya ecuatoriana. La empresa ha sembrado en 47 hectáreas y su método de cultivo le ha originado un rendimiento de hasta 70 toneladas por hectárea.
Según Rafael Altamirano, director del programa Profiagro de la Corpei, la papaya es uno de los productos de exportación de fruta fresca que cuenta con un alto potencial de exportación a los mercados de Estados Unidos y Europa. De hecho, este programa aspira a promover el desarrollo de acciones que permitan el ingreso de la papaya al mercado estadounidense, de acuerdo a requerimientos técnicos y sanitarios específicos de ese país.
El proceso de producción de la variedad Golden dura aproximadamente unos 10 meses. En ese período se siembran aproximadamente unas 2 200 plantas de papaya por hectárea. Una vez que se registran los brotes, se realiza la cosecha en gavetas con separadores para evitar el roce.
El precio de la caja de 3,5 kilos de papaya ecuatoriana alcanza los $ 3,50, en Europa. Mientras que en Estados Unidos, el valor es de $5. Según las estadísticas del Ministerio de Agricultura, las exportaciones de esta fruta movieron $1,7 millones y ascendieron a 6 106 toneladas. En Europa, Alemania y Holanda son los países que reciben la mayor parte de la producción ecuatoriana, mientras que en América, los EEUU, Canadá y Colombia son los principales receptores del fruto. Según la Corpei, Chile es uno de los nuevos destinos en los que los productores nacionales están incursionando. (DP)
Hora GMT: 04/Noviembre/2008 - 05:09
31/Enero/2010 a las 11:45
estoy en planes de sembrar unas 5 hectareas de papaya para comensar necesito saber a donde puedo entregar x mayor necesito un poco de informacion gracias