Producción
Con las expectativas de una segunda cosecha récord de cereales para este año y las reservas restablecidas, el suministro mundial de alimentos parece menos vulnerable a sufrir vaivenes que durante la crisis alimentaria del pasado año, afirmó la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en su informe Perspectivas alimentarias.
El estudio de la FAO advierte, sin embargo, que todavía existen peligros potenciales. "A pesar de los fuertes aumentos en las últimas semanas, los precios internacionales de la mayoría de los productos básicos agrícolas han caído en 2009 con referencia a los máximos alcanzados en 2008, un indicador de que muchos mercados regresan lentamente a equilibrarse", asegura el informe.
Esta aparente relajación de las tensiones del mercado se refleja en el Índice de Precios Alimentarios de la FAO, que ha caído un tercio desde el máximo de junio de 2008, cuando la crisis alimentaria mundial estaba en pleno apogeo.
Hasta ahora, la mejoría corresponde, en gran parte, a los cereales, tras una producción récord en 2008 que sobrepasó las previsiones iniciales, según el estudio.
La previsión inicial de la FAO sobre la utilización de cereales a nivel mundial entre el 2009 y 2010 sugiere un crecimiento de cerca del 1,3% del nivel estimado en 2008 y 2009, hasta alcanzar los 2 230 millones de toneladas.
El descenso de los precios puede ser una buena noticia para los países importadores, que ahorrarán hasta $226 000 millones en sus importaciones de alimentos en 2009 respecto a 2008, pero "el deterioro de la situación económica puede anular gran parte del beneficio", advierte el organismo. (EFE)
Hora GMT: 09/Junio/2009 - 05:09
