Durante las últimas semanas, el costo de los productos de primera necesidad ha variado en los mercados principalmente por los fenómenos estacionarios
Los precios de los productos de la canasta varían según la localidad en donde se adquieren.
En un recorrido realizado por Diario de Negocios por los mercados de Quito y Guayaquil, se pudo constatar la variación semanal de precios en cada ciudad y en relación a la región.
En la capital, la tendencia a la baja en los precios de los granos se mantiene. En el caso del choclo, cada unidad se redujo de ¢30 a ¢20, mientras que la libra de arveja pasó de ¢80 a ¢60. La disminución de los precios se extiende al tomate, de ¢50 a ¢40 la libra; la cebolla paiteña, de ¢40 a ¢35, y la zanahoria, que puede conseguirse por ¢50 las dos libras y media.
En lo concerniente a carnes, tanto de pescado como de res, de pollo y de cerdo, los precios se mantienen.
La novedad en los mariscos es que ya se puede encontrar cangrejo, pues la veda terminó a mediados de febrero. La zarta se valora en $7.
Según comentan las vendedoras minoristas, las frutas importadas y de la costa siguen subiendo. La naranjilla tuvo un fuerte incremento; las 25 unidades que costaban $3, se consiguen ahora al doble.
En los mercados de abastos de Guayaquil, los precios se mantienen estables en unos casos y en alza en otros.
Los productos que no han variado de precios son tres brócolis por un dólar, una coliflor grande por ¢50, el atado de nabo, acelga o espinaca por ¢20, la yuca mediana por ¢30 y una libra de remolacha a ¢35.
En cuanto a las frutas, una sandía mediana cuesta $2; tres manzanas valen un dólar; 25 naranjas, $2; una piña, $1,50; una papaya, un dólar, y seis guineos a ¢25.
Mientras tanto, entre los productos que han subido están la libra de zanahoria, de ¢15 a ¢25; el pescado dorado, de $2 a $2,50 la libra, y el picudo, de $3 a $ 4,50 la libra.
Expertos de ambas ciudades recomiendan al consumidor aprovechar los productos de la cosecha para el consumo, en vista de que no se elevan de precios por la oferta existente en el mercado. (ABT-AM)
Hora GMT: 05/Marzo/2010 - 05:15
