Los ingredientes para la tradicional fanesca comenzaron a elevarse esta semana en los mercados capitalinos
Alrededor de un 30% subió el costo de los granos. Así, cada choclo se podía conseguir la semana pasada por ¢20, mientras que ahora cuesta ¢30 la unidad.
Una situación similar presenta la arveja, que de ¢50 la libra subió a ¢70 la libra.
Las habas, que semanas atrás subieron de ¢60 la libra a $1 la libra, siguen elevando su costo.
Según comenta Dolores Lema, comerciante del mercado Santa Clara, se está tratando de mantener el costo ($1) para no perder a los clientes. "Un costal de habas cuesta ahora $22 y si se vende a $1,20 para sacar ganancia, los clientes no compran", manifiesta.
El fréjol y los chochos siguen el mismo proceso, mientras que el zambo y el zapallo se consiguen por un dólar la unidad y ¢50 la tajada, respectivamente. De los dos últimos, se puede comprar también el producto pelado y picado en fundas de ¢50 y de $1. Estos ingredientes típicos de la fanesca son los que más se han elevado, precisamente por la cercanía de la Semana Santa, temporada de consumo del tradicional plato.
Otros productos incrementaron su precio. Por ejemplo, el tomate subió de $12 la caja a $18 la caja, para obtener la libra por ¢50. Este comportamiento se presentaría porque la mayoría del producto estaría direccionándose a la Costa.
Una preocupación del área de frutas sería una posible escasez de papaya. Las vendedoras comentan que esta fruta no se sembró por la sequía del año pasado y tampoco se podría producir ahora por las inundaciones Así, se elevaría más su costo, que se ubica al momento en $2.
En general, las frutas de la Costa siguen incrementando su precio por la escasa producción debido a los fenómenos estacionarios.
El melloco es uno de los pocos productos que presentó una reducción considerable de ¢80 a ¢50.
Por otro lado, una buena parte de productos mantienen su precio. Entre ellos, está la papa, que se comercializa entre ¢25 y ¢30 cada libra; las 15 unidades de zanahoria, por un dólar; el atado de rábano, en ¢50. Las carnes no tuvieron variación. La res está en $2,20 (la libra suave) y el pollo se vende a $1,15 cada libra. Lo mismo sucede con el cerdo y el pescado. (ABT)
Más de $125 millones de superávit del BCE van al Presupuesto General
El presidente Rafael Correa autorizó el traspaso de $125 531 030,94 del superávit del Banco Central del Ecuador (BCE), al Presupuesto del Gobierno Central.Esa suma corresponde a las utilidades distribuibles del ex instituto emisor y se halla registrada en la cuenta del Fondo de Reserva General.
El mandatario dispuso el traspaso de esos recursos mediante el decreto Ejecutivo n.º 259 del pasado 27 de febrero, mismo que entró en vigencia este martes tras su publicación en el Registro Oficial.
El decreto señala que, el pasado 18 de noviembre, el Directorio del Banco Central decidió la reclasificación de $502 124 123,73, de la cuenta Reserva Especial-Reserva Oro como utilidades distribuibles.
Asimismo, en aquella resolución, el BCE dispuso la transferencia al Ministerio de Finanzas del 75% del monto de las utilidades distribuibles, y el saldo se acreditó al Fondo de Reserva General del Banco.
En otro considerando del decreto se menciona que la Ley de Presupuestos del Sector Público faculta al presidente de la República autorizar el traspaso, al presupuesto del Gobierno Central, del superávit que produzcan los estados de resultados anuales de las empresas públicas y de las entidades financieras públicas citadas en ese cuerpo legal, inclusive a ordenar anticipos a dicho superávit.
A todo esto, el decreto presidencial señala que el artículo 303 de la Constitución vigente establece que la formulación de las políticas monetaria, crediticia, cambiaria y financiera es facultad exclusiva de la Función Ejecutiva y se instrumentará a través del Banco Central del Ecuador. (AA)
Hora GMT: 12/Marzo/2010 - 05:06
