La falta de tiempo y el deseo de lucir una mejor figura han impulsado un novedoso negocio en el país. El servicio de dietas a domicilio se ha convertido en una alternativa más para la gran cantidad de personas que quieren bajar de peso y mejorar su salud.
La firma Deli Diet inició este sistema hace siete años en Quito y enseguida la competencia llegó de parte de otras empresas o de personas particulares que encontraron una nueva forma de ganarse la vida, debido al éxito alcanzado por este servicio. Se estima que en la capital existen nueve firmas dedicadas al negocio y 12 más en el Puerto Principal.
"En este tiempo, hemos atendido a 9 000 clientes en la capital y otros 3 000 en Guayaquil, donde estamos hace año y medio", señaló María del Carmen Pazmiño, administradora de Deli Diet. La empresa se encarga de la elaboración y entrega de tres comidas diarias, en el lugar que el cliente lo solicite. Los alimentos se preparan de acuerdo a la famosa dieta Scardale, que potencia el consumo de proteínas sobre el de carbohidratos.
El plan contratado dura 14 días y se espera que cada persona rebaje entre 12 y 26 libras. "Los resultados varían en cada persona, de acuerdo a su metabolismo, sexo y a su responsabilidad al momento de seguir la dieta", dijo.
Para Pazmiño, el valor agregado de este negocio es la comida que se brinda al cliente, "ya que no todo el mundo tiene tiempo para planear y preparar un menú sano, con la ventaja de que se lo llevamos a donde nos lo pida", indicó.
Alexandra Torres ha sido cliente de este tipo de servicios por dos ocasiones. "Con esta dieta logré perder el peso que acumulé en mi embarazo. Creo que el hecho de que la comida ya te llegue preparada ayuda mucho para que sigas el régimen", explicó.
Y aunque más del 50% de usuarios son mujeres, cada día aumentan los caballeros que prueban el sistema; como Roberto Arroyo, ejecutivo de publicidad, quien asegura haber perdido 30 libras, gracias a este método.
Nancy Díaz no tuvo la misma suerte; ella cuenta que se inscribió en el servicio de la empresa Fast Diet (hoy desaparecida). "Me ofrecieron que bajaría un mínimo de 15 libras. Pero desde el principio las cosas no estuvieron claras. Las comidas no llegaban a tiempo e inclusive un día no enviaron el pedido. Al final, solo perdí cinco libras y me dio anemia, porque la dieta no era balanceada", explicó.
"Es importante que quienes vayan a optar por un servicio de dieta a domicilio se aseguren de la calidad del lugar, de los alimentos y del régimen que les proponen", señaló Pazmiño. Su empresa también ofrece asesoría médica antes de empezar la dieta, para constatar el estado de salud del cliente.
Respecto a los costos del servicio, estos promedian los $200 por tres comidas diarias durante dos semanas. En Deli Diet, el programa cuesta $210, con tarjeta de crédito y $180 si el pago es en efectivo.
La competencia entre estas empresas es tal, que no escatiman a la hora de fidelizar a sus clientes; Deli Diet, por ejemplo, ha enviado comidas por transporte interprovincial y hasta por avión a ciudades que han pedido el servicio. (DP)
Hora GMT: 16/Junio/2008 - 05:00 Fuente: Diario HOY Ciudad QUITO
13/Enero/2009 a las 21:30
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