RÍO DE JANEIRO.- Brasil logró alcanzar un acuerdo sanitario con el Gobierno de India para exportar, por primera vez, carne de pollo sin industrializar, según informó el ministerio de Agricultura y Pecuaria brasileño.
"La única condición impuesta es que las aves no hayan sido alimentadas con subproductos derivados de rumiantes y que su carne no haya entrado en contacto con carne, productos o subproductos de rumiantes", informó el Ministerio en un comunicado. Los términos del acuerdo sanitario entre los dos países fueron propuestos por las autoridades brasileñas.
India es un mercado de gran potencial para la carne de aves, tomando en cuenta que la mayor parte de sus 1 000 millones de habitantes practica la religión hinduista, que no permite el consumo de carne bovina, destacó el despacho oficial. Otra parte considerable de la población es de religión musulmana, cuyos preceptos no aceptan la carne porcina. (EFE)
Hora GMT: 04/Agosto/2008 - 05:00 Fuente: Diario HOY Ciudad Quito
