Una vida más sana
Pese a que no existe una regla sobre cómo comer la fruta, los nutriólogos recomiendan que ésta sea ingerida junto con la cáscara, en los casos que sea posible. Esto se debe a que justamente en la piel de las frutas se encuentra la mayor carga de vitaminas y aportan mucha fibra. (AIV)
Frutas
Papaya (porción) 59 cal Contiene papaína que es una enzima que ayuda en la digestión. Además tiene mucha vitamina A que contribuye a nutrir la piel.
Durazno (uno) 58 cal Contiene mucha vitamina A y ayuda a regular el sistema inmune. Estas frutas no se endulzan más luego de cosechadas.
Pera (una) 98 cal Posee gran cantidad de fibra soluble que ayuda tanto a reducir el colesterol, como a prevenir enfermedades cardíacas.
Piña (1/2 tz) 40 cal Contiene bromelaina, una enzima natural que ayuda en la descomposición de las proteínas. Además evita la formación de coágulos.
Hora GMT: 19/Abril/2009 - 05:03
