El negocio de los supermercados crece. Grandes cadenas y competidores individuales pelean por el mercado
Según el informe Overview 2008 de la firma Ipsa Group, el 27% de los consumidores ecuatorianos prefiere realizar sus compras en los supermercados o tiendas de autoservicios.
El gusto de los compradores nacionales por este canal de consumo explicaría la expansión de estos locales en las diferentes regiones del país.
En 2005 existían alrededor de 220 autoservicios en 47 ciudades del país, mientras que para enero de este año la cifra se ha incrementado a 305 locales, en 55 cantones del Ecuador. Estos supermercados pertenecen a las grandes cadenas, así como a los competidores individuales.
Corporación Favorita ocupa el primer lugar entre las empresas más grandes del sector. Cuenta con 29 locales a nivel nacional, en donde oferta 16 mil ítems. La apertura de nuevos locales incrementó en un 24% el área de ventas y en un 22% el número de transacciones.
A estas operaciones se debe sumar la expansión de las súper despensas AKÍ, que actualmente cuenta con 38 locales en áreas urbanas.
Según información del Servicio de Rentas Internas (SRI), en 2007, la corporación superó en un 15% sus ventas en relación a 2006. Las ventas en 2007 fueron por $871,73 millones.
Uno de los mecanismos que ha empleado esta corporación para fidelizar al cliente es la creación de cadenas de beneficios, para las que se han unido con otras empresas de bienes y servicios, para ofrecer descuentos a sus afiliados. Corporación Favorita también fue la pionera en la creación de marcas propias, cuyo principal beneficio es ofrecer alternativa de productos a precios económicos, pero de buena calidad.
Importadora El Rosado, con su cadena de comisariatos alcanza el segundo lugar. La empresa, que se inició como un restaurante, prosperó hasta convertirse en la cadena de supermercados Mi Comisariato, con 26 locales y 9 hipermercados. De acuerdo a los datos del ente tributario, las ganancias de este grupo fueron de $593,73 millones.
Aunque ocupa el tercer lugar, Tiendas Industriales Asociadas (TIA) es la empresa de mayor expansión dentro del sector, ya que entre 2005 y 2008 ha pasado de 38 a 100 establecimientos, ubicados en diversas localidades. Sus ventas crecieron un 26% en 2007, ya que obtuvo $174, 62 millones, mientras que en 2006, la cifra fue de $138,6 millones.
Guayaquil es la ciudad con la mayor cantidad de autoservicios, con un total de 73, seguida por Quito, que cuenta con 66. En Cuenca, existen 15 locales de supermercados y en Manta nueve. El resto de autoservicios se reparten en el resto de provincias del Ecuador.
Mega Santa María es otro de los autoservicios que cuenta con un importante crecimiento. Es así que en 2007, esta cadena quiteña percibió $112,7 millones, que son bastante significativos, ya que el grupo solamente cuenta con sucursales en la capital, en Sangolquí y una en Baños. (DP)
"Nacimos con éxito"
La cadena de locales de venta comerció $871,73 millones, durante el año pasado
Supermercados La Favorita ocupa el primer lugar en el ranking de su sector. Un alto Ejecutivo de la compañía, habla del éxito.
¿Cual es la estrategia de Corporación Favorita para ubicarse en el puesto número 1 del sector?
La estrategia ha sido creer en el país y en su gente. Mejorar en la calidad y reducir el costo de la vida a los clientes, los colaboradores (hoy en día más de 5 000), los proveedores, los más de 8 000 accionistas, y de la comunidad en general; a través de la provisión de productos y servicios de óptima calidad de la manera más eficiente y con la mejor atención al público. Todo esto de manera permanente, por más de 55 años.
¿Que innovaciones han implementado para llegar al consumidor y ampliar su cobertura?
Invertimos decenas de millones de dólares para tener la mejor calidad en productos perecibles: carnes, frutas y verduras, panadería, pescados y mariscos, etc.
Tenemos el centro de distribución más grande y mejor tecnificado del país; además, contamos con 14 formatos comerciales, los cuales se auto abastecen.
¿En que momento empezó a ganar éxito?
La empresa tuvo éxito desde que nació prácticamente gracias a sus principios de generar relaciones ganar-ganar entre la comunidad de proveedores, clientes, colaboradores y accionistas. Un punto en especial que catapultó a la empresa fue el momento en que abrió su capital a la bolsa de valores. Hoy son más de 8000 accionistas, entre los cuales más de 1 000 son colaboradores de la empresa.
¿Cuales son las proyecciones para el próximo año?
Tenemos muchos planes para 2009. En total queremos abrir más de 20 nuevos locales y construir dos centros comerciales, lo cual crearía más de 1 000 nuevos puestos de trabajo. Estamos pendientes del rumbo de la economía nacional para concretar los proyectos. (GC)
COMERCIAL
Hora GMT: 22/Septiembre/2008 - 05:16
27/Septiembre/2008 a las 16:23
Pregunta: es cierto que importadora el rosado cambio de dueños?