Procesadas infractoras
Las industrias lácteas ubicadas en Pichincha y Cotopaxi fueron las primeras en recibir a la Intendencia General de Policía y al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap), como parte de los controles que se realizan para monitorear el respeto al precio mínimo de sustentación del litro de leche y para verificar la composición del lácteo en las fases de producción e industrialización.
Para dar cumplimiento al Decreto Ejecutivo 1623 que establece inspeccionar que la leche no sea adulterada en las etapas de procesamiento y para monitorear el cumplimiento del precio mínimo de sustentación a ¢35 por litro, la Subsecretaría de Fomento Ganadero del Magap y la Intendencia de Policía de Pichincha realizaron operativos de control en las industrias lácteas de las citadas provincias.
Mediante un comunicado, el Magap determinó que varias industrias lácteas de Pichincha han estado incumpliendo con lo establecido por la ley, aunque no determinó nombres de las procesadoras involucradas. Con respecto a la calidad de la leche, "los técnicos de la Subsecretaría de Fomento Ganadero informaron se están encontrando una serie de irregularidades, algunas de ellas debido al incumplimiento por parte de los industriales al no exigir los certificados de vacunación contra la fiebre aftosa", advierte el documento.
Agrega, además, que se encontraron facturas en las que "detallan la compra del producto a un costo inferior del dispuesto en el Decreto 1623, es decir, menos de ¢35 por litro".
La intendenta de Policía, Lourdes Garcés, encargada de los operativos, confirmó las arbitrariedades cometidas en varias procesadoras de Pichincha: "Se han presentado denuncias por contenido en exceso de suero en la leche y que el precio pagado a los pequeños productores es inferior al regulado por la ley ".
Tras confirmar las irregularidades, el Magap señaló los operativos continuarán. (DEO)
Hora GMT: 31/Mayo/2009 - 05:09
