Cristina Fernández, luego de promocionar el consumo de carne de cerdo por sus componentes afrodisíacos, promueve ahora el consumo de pescado y de calamar
La presidenta argentina, Cristina Fernández, sorprendió el miércoles pasado cuando salió de la Casa Rosada (Presidencia) para comprar 750 kilos de pescado (merluza) en uno de los frigoríficos móviles que se encontraban cercanos.
Así, inauguró su campaña denominada "Pescado, ahora para todos", que consiste en la instalación de pescaderías móviles que recorren Buenos Aires, y en las que se venderá merluza sin espinas y calamar a bajo costo.
De esta forma, el Gobierno pretende dos cosas, según el diario español El Mundo, cambiar los hábitos alimenticios de la población y reducir el precio de la carne, que desde noviembre pasado ha registrado un incremento de entre el 20% y 40%.
Por ejemplo, dependiendo del corte, un kilo de carne para el famoso asado argentino cuesta en promedio 28 pesos ($7,2), mientras que el kilo de pescado se vende en 12,50 pesos ($3,2) y el de calamar a 6 pesos ($1,5).
Esta iniciativa la lleva a cabo la Secretaría de Comercio Interior y está a cargo de su titular, Guillermo Moreno. Además, por grandes compras ofrece arroz gratis y recetas para preparar los platos con merluza y calamar, según explica el diario La Gaceta, de Tucumán.
Mientras tanto, el sector ganadero ya ha evidenciado sus quejas. Los funcionarios de la aduana tienen la orden de interceptar los pasos fronterizos y los barcos para evitar que la carne salga hacia otros países.
Y, según el rotativo español, aunque estos operativos son de conocimiento público, el Gobierno lo desmiente.
Ayer, la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa denunció que unas 850 toneladas de carne vacuna están retenidas en distintas aduanas por el Gobierno, que busca contener la fuerte alza de su precio en el mercado interno.
Algunos ganaderos, consultados por los medios locales, aseguraron que la mercadería que se mantiene detenida en las aduanas es la que va dirigida a los países de la región como Chile y el Perú; mientras que la llamada cuota Hilton, cortes de alta calidad destinados a Europa, sigue su curso normal. (VET-AFP)
Destacados
Según el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Agroalimentaria, entre 2008 y 2009, la Argentina perdió casi el 10% de cabezas de ganado.
Se prevé que en este año haya una caída entre 5 millones a 7 millones de cabezas de ganado, casi el doble de lo registrado en 2009.
Las exportaciones a Rusia, Chile e Israel cayeron en un 20%, debido a las medidas del Gobierno.
La matanza de terneras, que se lleva a cabo desde 2006, y que es una fuente de reposición porque en el futuro se transformarán en vacas, aumentó un 131% en 2009.
Hora GMT: 19/Marzo/2010 - 05:05
19/Marzo/2010 a las 07:52
Pura demagogia de Cristinita, esto no dará resultado, es mas fácil que los argentinos dejen de jugar al futbol que cambien carne por pescado. De hecho la merluza que se comercia en Argentina parece algodón con sabor a pescado, por allá no tienen buen pescado, nada que ver con un tronco de dorado, o un lomo de atún, o una verdadera corvina, picudo, es decir de los pescados que tenemos por aquí en Ecuador; en temas de pescado los argentinos están al mismo nivel que nosotros estamos para la carne de res. Y en temas de mariscos los argentinos no han visto ni por television que es un langostino.
19/Marzo/2010 a las 09:19
ME IMAGINO QUE LOS SETECIENTOS CINCUENTA KILOS DE PESCADO DEBE HABERLOS LLEVADO EN UN CAMIÓN.¡ NO SABEN ARITMÉTICA!