La receta de HOY: Spaghetti de atún a la crema

No. porciones: 4



INGREDIENTES:

• 400 gr. de pasta para spaghetti


• 300 gr. de atún en conserva


• 500 gr. de crema de leche


• 50 gr. de salsa de tomate


• 2 hojas de laurel


• Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

• Cocinar la pasta en abundante agua con sal. Escurrir y reservar.


• Colocar en una sartén la salsa de tomate, el atún escurrido, la crema de leche y el laurel.


• Cocinar hasta que espese un poco. Salpimentar al gusto.


• Servir la salsa sobre la pasta preparada.

RECOMENDACIONES:

• Acompañar con pan de ajo.


• Espolvorear queso parmesano.

Por: María Alejandra Rodríguez

recetas@hoy.com.ec

* Foto internet

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