La receta de HOY: Sánduche de salmón y queso crema

No. porciones: 2

INGREDIENTES:

• 4 rebanadas de pan de molde


• 2 hojas de lechuga


• 1 tomate


• 1 huevo


• 2 filetes de salmón ahumado


• 2 lonjas de tocino


• 2 cdas de mayonesa


• 1 cda de salsa de tomate


• 3 cdas de queso crema


• Eneldo al gusto
  
  

• Untar el queso crema en dos rebanadas de pan y en las otras dos un poco de mayonesa con salsa de tomate.


• Colocar sobre cada rebanada de pan con queso, un poco de lechuga, el salmon, un poco de eneldo,  tomate, lechuga, tocino y el huevo cocido en rebanadas. Terminar con la rebanada de pan con mayonesa.


• Servir.

• Puede usar col finamente picada en lugar de lechuga.

Por: María Alejandra Rodríguez

recetas@hoy.com.ec

* Foto internet

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