La receta de HOY: Bizcocho con nueces y manjar

• 1 taza de harina


• 1 taza de azúcar


• 1 huevo


• 150 gr. de nueces molidas


• Manjar y azúcar impalpable al gusto

• Batir la yema con el azúcar, agregar las nueces y la harina.


• Incorporar la clara batida a punto de nieve, formar una masa, extender, hornear.


• Rellenar con manjar , enrollar y espolvorear azúcar impalpable.


• Servir.

• Puede rellenar con mermeladas o frutas.

Por: María Alejandra Rodríguez

* Foto internet

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