La receta de HOY: Galletas caseras

No. porciones: 10

INGREDIENTES:

• 250 gr. de harina


• 1 huevo


• 3 cdas. de azúcar


• 250 cc. de leche


• 350 gr. de almendras troceadas


• 60 gr. de polvo de hornear


• Esencia de vainilla al gusto

PREPARACIÓN:

• Mezclar las almendras junto con los demás ingredientes hasta obtener una masa homogénea.


• Colocar por porciones en una bandeja enmantequillada, y hornear durante 30 minutos.

RECOMENDACIONES:

• Decorar con azucar impalpable.

Por: María Alejandra Rodríguez

* Foto internet

Especial informativo Conoce la cibercocina de HOY con más de 1000 recetas

Ciudad Quito