La receta de HOY: Pollo a la griega

No. porciones: 6

INGREDIENTES:

• 6 presas de pollo a su elección


• 200 gr. de salsa de tomate


• 2 dientes de ajo


• 250 gr. de queso mozzarella


• 50 gr. de queso parmesano


• Sal, pimienta, orégano, albahaca y aceite al gusto

PREPARACIÓN:

• Salpimentar las presas y dorarlas en aceite con el ajo picado finamente.


• Mezclar la salsa de tomate, con la albahaca picada, el orégano, el queso mozzarella rallado y el queso parmesano.


• Cubrir las presas con la preparación anterior, tapar y llevar al horno durante 15 minutos.

RECOMENDACIONES:

• Acompañar con papas al vapor y vegetales salteados.

Por: María Alejandra Rodríguez

* Foto internet

Especial informativo:

Conoce la cibercocina de HOY con más de 1000 recetas