No. porciones: 2
INGREDIENTES:- 12 camarones grandes pelados y limpios
- 6 lonjas de jamon
- 6 lonjas de queso cheddar
- 2 huevos
- Apanadura, harina sal, pimienta al gusto
PREPARACION:
- Salpimentar los camarones.
- Cortar el jamon y el queso por la mitad.
- Enrollar cada camaron con jamon y queso y sujetar con un palillo.
- Pasar por harina, huevo batido y la apanadura.
- Freir y servir inmediatamente.
RECOMENDACIONES:
- Acompanar con salsa rosada.
Por: MarÃa Alejandra RodrÃguez
recetas@hoy.com.ec
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* Foto internet
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