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La Receta de Hoy: Brochetas francesas

Publicado el 27/Agosto/2011 | 00:45

No. porciones: 6



INGREDIENTES:

3 tazas de cebollas picadas

1 taza de azúcar

1/2 copa de vino blanco

3 cdas. de mantequilla

2 pan baguette

Palillos de bamboo

PREPARACION:

Derretir las mantequilla, y saltear las cebollas, agregar el azucar, el vino y dejar reducir hasta que queden dulces.

Cortar la baguette en rebanadas de forma diagonal y tostar.

Colocar en una fuente y encima de cada rebanada poner un poco de cebolla.

Espolvorear oregano y servir.
Por: María Alejandra Rodríguez
recetas@hoy.com.ec

* Foto internet

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Tags : Receta 


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