La receta de HOY: Bizcocho de chocolate

No. porciones: 8

INGREDIENTES:

• 50 gr. de cocoa


• 150 gr. de harina


• 75 gr. de mantequilla


• 2 huevos


• 150 gr. de azúcar


• 250 cc. de leche


• 2 cdtas. de polvo de hornear

PREPARACIÓN:

• Precalentar el horno.


• Batir la mantequilla, el azúcar hasta formar una mezcla homogénea. Agregar uno a uno los huevos, la leche, la harina, el polvo de hornear y la cocoa.


• Colocar en un molde enmantequillado y enharinado.


• Hornear 40 minutos aprox.

RECOMENDACIONES:

• Decorar con crema chantilly, chocolate rallado y cerezas.

Por: María Alejandra Rodríguez

Preguntas y sugerencias: recetas@hoy.com.ec

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