La receta de HOY: Peras al horno

No. porciones: 4

INGREDIENTES:

• 4 peras grandes


• 250 gr. de azúcar


• 250 cc. de crema de leche


• 20 gr. de esencia de vainilla


• 200 gr. de mantequilla

PREPARACIÓN:

• Pelar las peras, y cortalas en trozos.


• Colocar en un molde enmantequillado. Espolvorear el azúcar y el resto de la mantequilla derretida.


• Rociar la esencia de vainilla.


• Colocar en el horno hasta que estén mas suaves.


• Agregar la crema de leche y cocinar durante cinco minutos más.


• Retirar y servir.

RECOMENDACIONES:

• Espolvorear canela molida al momento de servir.

Por: María Alejandra Rodríguez

Preguntas y sugerencias: recetas@hoy.com.ec

Especial informativo:

Conoce la cibercocina de HOY con más de 1000 recetas