La receta de HOY: Manzanas calientas con helado

No. porciones: 2

INGREDIENTES:

• 4 manzanas


• 150 gr. de azúcar morena


• 100 gr. de mantequilla


• 2 bolas de helado de vainilla


• Salsa de caramelo o chocolate


• Nueces o almendras al gusto

PREPARACIÓN:

• Derretir la mantequilla y saltear las manazanas laminadas y peladas.


• Colocar en una fuente, y encima sobre la bola de helado. Aún estando caliente.


• Bañar con la salsa de chocolate y con las nueces picadas.


• Servir inmediatamente.

RECOMENDACIONES:

• La fusión entre lo caliente y lo frío da un sabor único al plato, por eso debe servirse inmediato al prepararse.

Por: María Alejandra Rodríguez

Preguntas y sugerencias: recetas@hoy.com.ec

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