La Receta de HOY:Costillas de cerdo al romero

No. porciones: 2

INGREDIENTES:

• 1 costillar de cerdo


• 5 dientes de ajo


• 1/2 taza de romero


• Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

• Picar finamente el ajo y esparcir por todo el costillar.


• Salpimentar al gusto y esparcir el romero.


• Envolver en papel aluminio y hornear durante 30 minutos o hasta que esté cocinado.


• Retirar del horno y cortar en los pedazos que desee.

RECOMENDACIONES:

• Acompañar con salsa picante o bbq.


• Servir con papas al horno.

Por: María Alejandra Rodríguez
Preguntas y sugerencias: recetas@hoy.com.ec

Especial informativo:

Conoce la cibercocina de HOY con más de 1000 recetas