La Receta de HOY: Coctel de fresa

Porciones: 2

INGREDIENTES:

• 100 gr. de frutilla fresca


• 50 gr. de azúcar


• 200 cc. de leche descremada


• 4 cdas. de gelatina de fresa

PREPARACIÓN:

• Licuar la frutilla con el azúcar y la leche.


• Llevar a fuego bajo, revolver constantemente para evitar que se pegue.


• Agregar la gelatina. Revolver.


• Servir en gelatineras.

RECOMENDACIONES:

• Decorar con crema chantilly y frutillas.

Por:María Alejandra Rodríguez
Preguntas y sugerencias: recetas@hoy.com.ec

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