La receta de HOY: Pancakes

No. porciones: 6

INGREDIENTES:

• 500 gr. de harina


• 50gr. de polvo de hornear


• 250 cc. de leche


• 1 huevo


• 50 gr. de azúcar


• 100 gr. de manteca vegetal

• En un bol, mezclar todos los ingredientes.


• Colocar una porción en el sartén y dorarlos por ambos lados.

• Acompañar con miel, miel de maple o mermelada.


• Puede agregar manzana picada o bananos a la preparación.