La Receta de HOY: Alitas al ajo

INGREDIENTES:

• 1 1/2 kg alitas de pollo


• 8 dientes de ajo


• 1 raíz de jengibre


• 150 gr de miel


• 1/2 taza de salsa china


• 1 cucharada de mostaza


• Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

• Precalentar el horno a 200 ºC.


• Mezclar la salsa china,  la miel, el ajo, la mostaza y el jengibre finamente picado.


• Colocar las alitas dentro de la preparación y dejar reposar durante una hora.


• Hornear las alitas durante media hora.


• Servir.

Por:María Alejandra Rodríguez
Preguntas y sugerencias: recetas@hoy.com.ec

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